Шарлотка с яблоками, вишней и миндалем

Яйца разбить в миску, взбить.

Добавить коричневый сахар Мистраль, перемешать.

Добавить в миску просеянную муку с разрыхлителем,ванилин, перемешать до однородной консистенции.

Яблоки вымыть, очистить и нарезать на кусочки, миндаль нарезать.

В тесто ввести яблоки и орехи, перемешать.

Вылить тесто в силиконовую форму, сверху распределить замороженную вишню без косточек.

Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35 минут.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.