Лечо от sveta
Ингредиенты
- помидоры — 3 кг.
- перец сладкий — 2,5 кг.
- морковь — 0,5 кг.
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 75 гр.
- подсолнечное масло — 250 гр.
- уксус столовый — 0,5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры помыть, нарезать на части.
Прокрутить через мясорубку.
Перец помыть, убрать серединку, нарезать кольцами.
Морковь натереть на терку.
Помидору вместе с морковью складываем в таз, доводим до кипения.
Кипятить 15 мин., добавляем сахар, соль, масло, уксус.
Добавляем перец, доводим до кипения, варим 10 мин.
Банки стерилизуем, раскладываем лечо, закрываем железными крышками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить18.08.2015 18:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
ХинкалиМолодой картофель в медово-соевом соусеКуриные рулетики "кордон блю" с ветчиной и сыром в духовке