Свиная рулька в пиве (новогодний рецепт). видео

Всех с наступающим новым годом

1. Берём большую кастрюлю и выкладываю туда нашу рульку вместе с луком и чесноком.

2. Заливаем всё это наши пивом и водой и ставим на плиту.

3. Доводи до кипения и оставляем на среднем огне на 2.5 часа.

4. Даём остыть нашей рульке.

5. Выкладываем рульку на противень и обмазываем горчицей.

6. Разогреваем духовку до 180 градусов и убираем туда нашу рульку.

7. Оставшийся бульон надо процедить.

8. Через 5 минут вытаскиваем рульку и обмазываем нашим бульоном и убираем обратно в духовку.

9. Через 5 минут достаем и наслаждаемся ароматами вкусов.