Салат из риса с киноа и морской капусты с крабовыми палочками с домашним майонезом
Ингредиенты
- масло подсолнечное — 150 мл
- яйцо куриное маленькое
- горчица — 1 ч.л.
- лимонный сок — 2 ч.л.
- сахар — 1/2 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- домашний майонез
- морская капуста — 1 банка консервы
- крабовые палочки — маленькая пачка
- рис с киноа тм мистраль — 4 ст.л. с горкой отварной
- яйцо куриное — 2 шт.
- яблоко — 1 шт. среднее
Пошаговые фото рецепта
1. Делаем домашний майонез. Готовим всё для него.
2. Берём банку, в которой майонез потом будет стоять в холодильнике, если останется. Наливаем масло и разбиваем яйцо, не повреждая желтка. Накрываем желток основанием погружного блендеоа и движением "вверх-вниз" взбиваем. Майонез густеет сразу. Потом добавляем остальные ингредиенты и хорошо соединяем.
3. Майонез готов.
4. Салат делала слоями. Рис с киноа отварной ТМ Мистраль положила нижним слоем+майонез по вкусу. Рис с киноа отварила, следуя рецепта на упаковке. Обычно беру в этот салат длино-зерновой рис. Сегодня решила попробовать рис с киноа. Замечательно!
5. Морскую капусту (консервы) откинула на дуршлаг и промыла. Дала стечь. Второй слой: морская капуста+майонез.
6. Третий слой: натёртое яблоко на средней тёрке+майонез.
7. Яйца отваренные вкрутую делим на белок и желток. Белок рубим. Четвёртый слой: белок+майонез.
8. Пятый слой: крабовые палочки порезанные+майонез.
9. Шестой слой: желток натёртый на тёрке+майонез.
Салат готов. Даём постоять в холодильнике, хотя есть можно и сразу.
×
Дополнительная информация
В этом салате у меня 3 совета, которые делают этот салат необыкновенно вкусным:
1. Майонез начинаю делать только из масла и яйца. Начинает густеть моментально. Потом выкладываю соль, сахар, горчицу и лимонный сок.
2. В салат капусту всегда беру в консервах. Открываю, откидываю на дуршлаг и промываю. В салате для меня и моих близких так вкусней -по опыту многолетнему знаю.
3. В этот салат всегда кладу яблоко. Яблоко сглаживает вкус морской капусты и многие мои знакомые, которые говорили, что не любят её, пробуя у меня, всегда ели и всем нравился этот салат. Попробуйте! Это ВКУСНО)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
ХинкалиМолодой картофель в медово-соевом соусеКуриные рулетики "кордон блю" с ветчиной и сыром в духовке
Вкусненько и сытно!
Люблю такой салат!
я очень люблю салаты с морской капустой!!!
Вот как мысли сходятся!!! Отличный салатик, Наташ!!!
Да!!! Вот такие мы-кулинары!!!!
Очень вкусный солнечный салатик!
Очень вкусный)))
обожаю морскую капусту в любом виде
И я!
люблю такой салатик. только с яблоком не пробовала. надо попробовать.
Вкусно!