Вход | Регистрация
Рождественское имбирное печенье от pokanevich
Ингредиенты
- мед - 3 ст.л.
- сливочное масло - 125 гр.
- лимонная кислота - 1 ч.л.
- имбирь - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 325 гр.
- сахар - 90 гр.
- яйцо - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать сливочное масло со всеми пряностями и медом и поставить на паровую баню, пока масло не растопится.
Муку смешать с сахаром и яйцом, добавить жидкую смесь и замешать тесто.
Дать отдохнуть тесту 1 час в холодильнике.
Раскатать тесто, вырезать с помощью формочек и запекать при температуре 180 градусов.
Время приготовления зависит от толщины печенья.
У меня выпекалось 15 минут.
