Вход | Регистрация
Идеальное блюдо, чтобы порадовать дорогих гостей. закусочный торт.
Ингредиенты
- мука - 280 г
- молоко - 500 мл.
- твердый сыр - 120 г
- плавленый сыр - 250 г
- яйца - 2 шт.
- соль - 0,5 ч.л.
- разрыхлитесь - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
- лук - 1 шт.
- укроп - 1 пуч.
- шампиньоны - 500 г
- опята маринованные
Пошаговый рецепт приготовления
Закусочный торт с грибами из сырных блинчиков. Без майонеза! Очень вкусный, несложный в приготовлении и очень красивый в разрезе! Шикарная Закуска на любой праздник! Попробуйте и удивите своих гостей!
Приготовление:
Из всех ингредиентов, кроме грибов, лука и плавленого сыра, приготовить тесто.
Пожарить сырные блинчики.
Обжарить лук и шампиньоны.
Перемазывать блинчики плавленым сыром и выкладывать грибы, чередую шампиньоны с опятами. Украсить тортик.
Подробности приготовления в коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=8fewKjakG0c
Это вкусно и красиво. Замечательный тортик.
Оксана, а какой сыр Вы используете? Он достаточно "жидкий", что можно "налить" и размазать ложкой. Обычно, плавленный сыр более плотный.
Сыр плавленый, который в баночках продается. Не тот, который в фольге. Плюс я оставила его на столе на несколько часов. Он еще немного "подплавился" в тепле.
Спасибо!