Быстро, вкусно и полезно. цветная капуста в яйце.

Капусту разобрать на соцветия. Затем отварить в подсоленной воде в течении 7 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить. Яйца взбить с солью. можно добавить перец черный молотый (по желанию),

Каждое соцветие окунуть в яйца и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Капусту можно кушать как в теплом. так и в холодном виде. Приятного аппетита!

более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.