Вход | Регистрация
Шпинат с сыром
Ингредиенты
- шпинат - 400 г
- сыр моцарелла – 100-120 г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- масло сливочное - 20 г
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно промыть несколько раз листья шпината.Листья шпината выложить в кастрюлю и залить кипятком, варить 4-5 мин. Слить воду через дуршлаг.На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, выложить в него шпинат, посолить и жарить 2 мин.
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.Добавить сыр в сковородку, перемешать и выключить огонь. Шпинат с сыром готов. Приятного аппетита!
