Вкуснее не ела! люля-кебаб как в ресторане! секретный ингредиент!
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш смешиваю с мелко порезанным луком, кинзой. Добавляю соль и кинзу, перемешиваю. Формирую руками котлетки и одеваю на шпажки (подробно см. в моем коротком видео ниже). Отправляю в духовку (200 гр) на 35 минут. Приятного аппетита!