Торт на сгущенном молоке

Ингредиенты

для коржей:
— сгущенное молоко – 1 банка
— яйца – 3 шт.
— мука – 1 ст.
— разрыхлитель – 10 гр.

для крема:
— вареное сгущенное молоко – 1 банка
— сливочное масло – 100 гр.
— кокосовая стружка – 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Сгущенное молоко и яйца взбиваем миксером на средней скорости. Добавляем разрыхлитель и вводим порциями стакан просеянной муки. Полученное тесто делим на три части. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, отправляем в нее третью часть теста и помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 – 12 минут. Так выпекаем все 3 коржа. Пока коржи остывают, готовим крем – вареное сгущенное молоко и размягченное сливочное масло взбиваем с помощью миксера. Готовым кремом смазываем остывшие коржи, также смазываем торт сверху и по бокам, посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в холодильник пропитаться на 2 часа.

Торт на сгущенном молоке готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!