Желтковый кекс с грушами

Фото к рецепту: Желтковый кекс с грушами

Домашняя

80 мин.

8

Простой

3145

0

0

03 февраля 2019, 21:32

Ингредиенты

  • 6 - желтков
  • 100 гр. - сахара
  • 10 гр. - ванилина
  • 50 мл. - воды
  • 100 гр. - муки
  • 30 гр. - крахмала
  • 1 ст.л. - разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. - куркумы (для цвета)
  • цедра апельсина
  • глазурь:
  • 3 ст.л. - сах. пудры
  • 4 ч.л - апельсинового сока
  • 1/2 ч.л. - куркумы (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем сахар и яичные желтки, добавляем воду.

В просеянную муку добавляем ванильный сахар, куркуму, разрыхлитель размешиваем и выкладываем в яичную смесь.

Все размешиваем и добавляем цедру апельсина.

Тесто готово.

Вынимаем у груш сердцевину.

Готовим форму для запекания, смачиваем ее водой и застилаем бумагой для запекания.

Выкладываем тесто в форму, следом выкладываем груши, выпекаем при 180' 45 минут.

Даем кексу немного остыть, вынимаем из формы и поливаем апельсиновой глазурью.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0772
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru