Рецепт драников без яиц и муки

Картофель и лук очистить, помыть.

Разрежьте овощи на несколько частей и поместите в блендер.

Измельчите до однородной массы.

Выложите картофельную массу в миску, добавьте соль и хорошенько размешайте.

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите картофель по 1 столовой ложке.

Жарьте на небольшом огне до образования золотистой корочки.

Они получаются вкусными и горячие и холодные. Поддавайте со сметанкой!

Всем приятного аппетита!