Тыквенная запеканка с манкой
Ингредиенты
- апельсин - 1 шт.
- тыква (мякоть) - 350 гр.
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 150 гр.
- манная крупа - 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву очистите и нарежьте на кусочки.
Залейте тыкву водой так, чтобы она полностью покрывала ее.
Варите тыкву 15-20 минут.
Слейте воду с тыквы и перебейте ее погружным блендером.
В тыквенное пюре добавьте нарезанное кусочками сливочное масло, цедру одного апельсина.
Также добавьте манку и корицу по вкусу.
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в 2-3 раза.
Смешайте яичную смесь с тыквенной, добавьте гашенную уксусом соду.
Аккуратно перемешайте.
Тесто перелейте в форму.
Выпекайте запеканку при 180 градусах 25-30 минут.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты