Вход | Регистрация
Сливовый пирог в сметанной заливке
Ингредиенты
- сливы - 300 гр.
- мука - 350 гр.
- масло сливочное - 100 гр.
- сахар - 100 гр. для теста
- яйца - 2 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 2 ч.л. или ванилин
- сухари молотые - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- сметанная заливка:
- сметана 20% - 200 гр.
- сахар - 100 гр.
- ванильный сахар - 1 ч.л. или ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
Растереть размягченное сливочное масло с половиной сахара, ванилином и щепоткой соли.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать половиной сухарей.
На сухари выложить тесто и распределить по форме.
Тесто присыпать оставшимися сухарями.
Выложить половинки слив.
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВКУ: смешать сметану с оставшимся сахаром, добавить ванилин.
Остывший пирог полить сметанной заливкой.
Очень вкусный, и с каждым днем все вкуснее.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
