Закуска из фасоли и сыра с чесноком рафаэлло

Яйца отварить.

Фасоль отправить в чашку.

Нарезать зелень.

Отделить желток от белка.

К фасоли добавить зелень и желтки.

Натереть чеснок (или выдавить через пресс).

Натереть в чашку сыр.

Добавить майонез и размять всё вилкой.

Далее погружным блендером перемолоть всё это до получения однородной массы.

Влажными руками скатать шарик и положить внутрь оливку.

Отправить шарики в морозилку на 15 минут.

Натереть белок на средней тёрке.

Обвалять наши шарики в белке.

Закуска готова.

Приятного аппетита!