Вход | Регистрация
Мойва пряного посола от Виталий
Ингредиенты
- мойва - 600 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- гвоздика - 3 шт.
- перец черный - 8 шт.
- уксус 9% - 1,5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мойву разморозить, отрезать головы и вынуть внутренности.
Хорошо промыть.
Приготовить маринад.
Соль, сахар и специи положить в кастрюлю, налить 400 мл воды.
Помешивая довести до кипения, выключить огонь и остудить.
Порезать полукольцами лук.
Мойву с луком залить рассолом, добавить уксус, перемешать и плотно накрыть крышкой.
Поставить в холодильник на 2 суток.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
