Вход | Регистрация
Лучший рецепт люля кебаб на мангале
Ингредиенты
- фарш мясной - 1,3 кг. (говядина 70% и курдючный жир 30%)
- лук репчатый - 300 гр. (5 шт. )
- чеснок - 5 зубчика
- соль - 1/2 ст.л.
- кориандр - 2 ч.л.
- зира - 1,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить фарш, нарезать лук мелким кубиком.
Смешать ингредиенты, замариновать и тщательно вымешать фарш.
Поставить в холодильник.
Правильно надеть готовый фарш на шампура.
Жарить на мангале.
Всем приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Как приготовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли. Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления в этом видео-рецепте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
