Вход | Регистрация
Окуньки на углях
Ингредиенты
- окунь ( мелкий ) - 1 кг.
- перец красный острый - 0.5 ч.л.
- перец черный молотый - 0.5 ч.л.
- паприка копченая - 1 с.л.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Потрошим, моем окуньков.
2. Разрезаем по хребту вдоль всей рыбки.
3. Маринуем в смеси соли, перца черного молотого, перца красного острого, копченой паприки и растительного масла.
4. Жарим на углях по 5 минут с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
