Быстрые маринованные кабачки в пакете

Кабачки вымыть, удалить "хвостики" и нарезать колечками.

У меня очень маленькие кабачки, поэтому нарезаю их немного наискосок.

Сложить нарезанные кабачки в пакет.

Нарезать мелко петрушку и добавить ее к кабачкам.

Выдавить чеснок к овощам.

Добавить соль, сахар и черный перец.

Выдавить сок половины лимона.

Завязать плотно пакет и встряхивая его, распределить зелень и специи равномерно.

Пакет отправить в холодильник на 6 часов.

Каждые 2 часа встряхивать.

Вкуснейшие маринованные кабачки быстрого приготовления готовы.

Приятного аппетита.

А кому интересно посмотреть как их мариную я, смотрите в коротком видео.

СПАСИБО.