Хрустящий десерт с клубникой
Ингредиенты
- слоеное тесто
- 1 яйцо
- сыр маскарпоне 250 гр.
- сливки для взбивания 35% 200 мл.
- сахарная пудра 2 столовых ложки с верхом
- клубника 250 гр.
- клубничный джем 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Из теста вырезаем прямоугольник и делаем бортики.
Смазываем яйцом и выпекаем нашу основу.
2. Тем временем готовим крем.
Взбиваем охлажденные сливки с маскарпоне до густого состояния.
Добавляем сахарную пудру.
Перемешиваем.
3. Выкладываем крем на остывшую основу, сверху выкладываем красиво клубнику, для блеска смазываем клубнику джемом, разбавленным парой чл воды.
Едим охлажденным!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги