Вход | Регистрация
Дешевый пирог к чаю
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- сахар - 100 гр.
- сливочное масло - 50 гр.
- кефир 1% - 200 мл.
- мука - 200 гр. +
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- вишневый джем
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, вливаем растопленное сливочное масло и кефир, перемешать венчиком до однородного состояния.
В муку всыпаем разрыхлитель, перемешать и соединяем сухие ингредиенты с жидкими.
Готовое тесто получается как на оладья.
Форму в которой будете выпекать пирог смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и разровнять.
Сверху по желанию выдавливаем вишневый джем, с помощью шпажки сделать узор.
Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-40 минут.
Достаем пирог из формы, нарезаем и подаем к чаю.
Приятного аппетита!!!
