Пицца из куриного фарша

Чтобы диетическая мясная пицца получилась вкусной и прожаренной, заранее подготовьте все ингредиенты.

Для начинки идеально подойдет томатная паста собственного приготовления.

Вместо готового фарша лучше самостоятельно прокрутить куриное филе.

Сыр должен быть нежирным.

По желанию в начинку можно добавить грибы.

Измельчите куриное филе в блендере, добавьте к нему яйцо и соль.

На противень постелите пергаментную бумагу, выложите на нее фарш в форме круга.

Сверху постелите пищевую пленку и пройдитесь по фаршу скалкой – это позволит получить равномерный слой коржа.

Выпекайте корж в духовке в течение 10-15 минут.

Овощи вымойте, нарежьте томаты и перец кружочками.

Основу смажьте томатной пастой.

Корж украсьте помидорами.

Сверху выложите перцы.

Сыр нарежьте кружочками, либо натрите на крупной терке.

Посыпьте сыром блюдо.

Запекайте в течение еще 15 минут.

Приятного аппетита!