Вход | Регистрация
Домашние котлеты по деревенски, рецепт от прабабушки
Ингредиенты
- лук репчатый - 1,5 шт.
- квашеная капуста - 300 гр.
- говядина - 500 гр.
- соль, черный молотый перец
- растительное масло - 50 мл.
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 1/2 ст.
- сухари панировочные - 1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Нарезать лук, обжарить на растительном масле.
Добавить квашеную капусту и протушить.
Через мясорубку пропустить мясо и зажарку.
Заправить фарш солью и перцем, добавить яйцо.
Обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях.
Обжарить изи запечь котлеты.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Домашняя кухня, что может быть вкуснее? Прабабкин рецепт - домашние котлеты по деревенски с квашеной капустой и мясным фаршем, в сухарях. Это очень вкусно! Готовьте вместе со мной!
