Томленое сало в мультиварке

Кусок не очень толстого сала нашпиговать кусочками чеснока и моркови.

Посыпать специями (молотый черный и красный перец, паприка и т.д.)

Сало завернуть в фольгу или рукав для запекания.

В мультиварку налить 1 литр воды, включить режим приготовления на пару и время 10-12 минут.

Готовое томленое сало выложить на тарелку.

Дать ему остыть и положить в холодильник на пару часов.

Но можно и теплым.