Суп харчо в мультиварке от Светлана Миронова

Лук нарезать мелкими кубиками.

Включить режим ЖАРКА на 15 минут и обжарить лук до мягкости минуты 3.

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с луком 7-8 минут.

На помидоре сделать крестообразный надрез, залить кипятком.

Воду слить, аккуратно снять кожицу и нарезать кубиками.

Добавить к мясу и луку, обжаривать до конца программы.

Добавить рис, томатную пасту, соль, специи, воду.

Включить программу СУП/ТУШЕНИЕ на 60 минут.

За 5 минут до готовности, добавить свежую зелень.

По окончании приготовления оставить в режиме поддержания тепла на 20-30 минут.

Приятного аппетита!