Вход | Регистрация
Рулет из кабачков
Ингредиенты
- кабачки - 400 гр.
- соль - 1 щепотка
- шпинат - 1 пучок
- яйца куриные - 2 шт.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- мука - 2 ст.л
- твердый сыр - 30 гр.
- сливочный сыр - 160 гр.
- майонез - 2 ст.л
- чеснок - 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Кабачки натереть на терке, посолить и удалить всю жидкость.
Добавить яйца, муку, шпинат, все смешать.
Выложить на противень, распределить равномерно и запечь в духовке.
Сделать сырную начинку.
На готовые кабачки нанести начинку и завернуть рулетом.
Закрутить в пленку и поставить в холодильник.
Через час можно нарезать и кушать.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рулет из кабачков - очень просто и вкусно. Такой кабачковый рулет никогда не надоедает.
