Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и яйцом

В миску разбиваем яйца.

Хорошо перемешать при помощи вилки или венчика.

Посолить.

Добавить 2 ст.л. молока.

Перемешать.

Разогреть сковороду.

Смазать сковороду сливочным маслом и вылить яичную смесь.

Уложить поверх яичной смеси 2 ломтика тестового хлеба.

Омлет схватился - быстро и аккуратно переворачиваем его.

Поверх каждого ломтика хлеба выложить ветчину, пластинку сыра и помидор.

Подгибаем края омлета с двух сторон, так, чтобы они накрыли дольки помидора.

Складываем пополам.

Полученный сэндвич продолжить обжаривать на слабом огне примерно по 1 минуте с каждой стороны (до румяности и до расплавления сыра, с двух сторон).

Вкусный и быстрый завтрак готов!

Приятного аппетита!