Салат с авокадо и цветной капустой
Ингредиенты
- авокадо - 1 шт.
- капуста цветная - 200 гр.
- яйца - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- сметана - 2-3 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- сок лимона - 1-2 ч.л.
- специи, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и порезать не очень мелко.
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, отварить в подсоленной воде, воду слить, капусту остудить.
Огурец нарезать тонкими ломтиками и сложить в салатник.
Авокадо почистить, порезать небольшими кусочками, добавить к огурцу.
Добавить цветную капусту, порезанное яйцо и чеснок, пропущенный через пресс.
Посолить по вкусу, поперчить, добавить сметану и все аккуратно, но хорошо перемешать.
Можно добавить зелень по желанию.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги