Салат и свёклы и рыбы
Ингредиенты
Пошаговые фото рецепта
1. Маринованные огурцы мелко нарезать.
2. Свёклу отварить,натереть,добавить огурцы без лишнего рассола.
3. Копчёный лосось разобрать,исключить косточки.
4. Отправить примерно горсть рыбы к свёкле,добавить маскарпоне или густую сметану.
5. Отделить желток,смешать с салатом.
6. Подать можно на рисовых галетах. Когда немного постоят,галеты станут более мягкими,не раскрошатся.
7. Поместить салат сугробиком на галету.
8. Белок мелко натереть,присыпать верхушки салата.
9. Или подать вот в таких креманках для мороженого.
10. Салат может постоять некоторое время в холодильнике до подачи.
11. Любителям всего свекольного точно понравится.
×
Дополнительная информация
Мне,как любителю всего свекольного,обязателен на НГ салатик из свёклы. Рыбу я тоже очень люблю,по сочетанию отлично подходят,осталось заправить,но не майонезом,а,например,нежным сливочным маскарпоне,который остался у меня от десерта. Огурчики-для пикантности...Не прогадала!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
ХинкалиМолодой картофель в медово-соевом соусеКуриные рулетики "кордон блю" с ветчиной и сыром в духовке