Необычный рецепт салата на новый год 2023

Для нижнего слоя салата натираем 200 грамм сыра.

Добавляем немного майонеза и чеснока, я брала сушеный.

В центр тарелки ставим стакан и вокруг него выкладываем получившуюся сырную массу, формируя веночек.

Для следующего слоя натираем 200 грамм ветчины и выкладываем поверх сыра.

Покрываем сеточкой из майонеза и распределяем его по всей поверхности.

Следующим слоем идет крупная морковь, также натираем её и выкладываем поверх ветчины.

Далее натираем 2 вареных яйца.

Укладываем на морковку.

Подсаливаем и покрываем майонезом.

Для финального слоя нарезаем на соломку 3 шт. киви.

Выкладываем их на венок, полностью покрывая всю поверхность.

Как все выложили, вынимаем стакан.

Для украшения выкладываем листочки петрушки или кинзы и сверху на них половинку грецкого ореха.

Посыпаем брусникой, я брала замороженную.

Все, салат готов.

Он не только красивый, но очень вкусный.