Идеальные бутерброды на завтрак

Первым делом на холодную сковороду выкладываем бекон и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир.

После чего к бекону кладем хлеб и немного обжариваем его.

Затем в миску наливам воду, добавляем немного уксуса и доводим до кипения.

В кипящей воде делаем воронку, разбиваем туда яйца и варим 4 минуты.

Пока яйца варятся у авокадо убираем кожицу и мякоть нарезаем тонкими слайсами.

Потом на тосты намазываем творожный сыр, кладем обжаренный бекон, слайсы авокадо и сверху кладем яйца пашот.