Курица с грибами от ramata
Ингредиенты
- курица-1тушка,шампиньоны свежие-500 гр.соль
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовленную тушку курицы(выпотрошенную)промыть холодной водой,разрезать вдоль грудки обмазать солью и приправами.Шампиньоны промыть,треть грибов пожарить целиком на растительном масле,оставшиеся сырые грибы нарезать тонкими пластинками,посолить и начинить ими куриную тушку.Сомкнув нафаршированные грибами половинки,поместить тушку на 40мин в духовку,нагретую до 200 градусов Подать на блюде,обложив курицу жареными шампиньонами. Можно подать соус:
чесночный,сметанно-чесночный,сметанно-грибной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
горькая евгения
Ответить06.09.2008 01:02
не поняла!
bratyury
Ответить06.09.2008 01:16
Поздравляю с первым рецептом, за него пятёрка без обсуждения!
ramata
Ответить06.09.2008 01:16
Женечка,что непонятно,как готовить курицу?
ramata
Ответить06.09.2008 01:19
Спасибо!Действительно первый рецепт,только у меня нет пошаговых картинок. Надеюсь я здесь освоюсь,рецепты у всех просто классные.
bratyury
Ответить06.09.2008 01:23
А вот такой вопрос по ходу дела, неужели никаких специй? Я вот например по жизни соль не ем, значит, для меня рецепт упрощается до двух составляющих - курица и шампиньоны, да? А там перчик, чесночок, приправки какие-нибудь... Неужели ничего нету?
Babyfire
Ответить06.09.2008 01:25
Курица с грибами всегда получается вкусно,о специи точно не помешают 5
santari-s
Ответить06.09.2008 01:35
С дебютом! 5
lualexa
Ответить06.09.2008 01:35
bratyury - так в соусе чеснок есть, а туда - в соус уже - что душе желательно можно добавить. А мне тоже больше нравится чтобы курица - курицей пахла, из духовочки - ЭХ! 5.
lualexa
Ответить06.09.2008 01:36
Оцену ставила и увидела, а курочка - на троих, вообще великолепно, аппетит!
bratyury
Ответить06.09.2008 01:50
Люда, изни, да, в соусе чеснок есть. Его не может не есть. Но согласись, приятный такой, спокойный, простой рецепт?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты