Вход | Регистрация
Морковный торт с шоколадной глазурью
Ингредиенты
- для теста:
- яйца 3 шт
- сахар 1 ст
- масло сливочное 150 г
- мука 1 ст
- сода 1/2 ч.л. (негашеная)
- тертая на мелкой терке морковь 1 ст
- для глазури:
- сметана 15% 1 ст
- сахар 1 ст
- какао 3 ст.л.
- сливочное масло 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто:
Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, муку,смешанную с содой, хорошо промешать.
В тесто добавить тертую морковь, промешать, вылить в форму.
Выпекать примерно полчаса.
Приготовить глазурь: сметану смешать с сахаром, какао, выложить в эту смесь сливочное масло кубиками, поставить на теплую конфорку. При закипании сразу снять с огня.
Остывший пирог разрезать на 2 коржа повдоль, промазать горячей глазурью (примерно 1/3 количества), оставшуюся глазурь вылить на поверхность пирога.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Изначально был пирог морковный, которому чего-то не хватало, и торт "Черепашка", который все любили за шоколадный вкус))) в один прекрасный день они соединились и морковный пирог с шоколадной глазурью стал любимым семейным пирогом)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить08.11.2008 19:15
а что в итоге?
iz00minka
Ответить08.11.2008 19:26
приготовление еще в процессе, поэтому и фото не до конца выложены
strelec148
Ответить08.11.2008 20:07
ясно...подождем...
гетьмановна
Ответить08.11.2008 21:16
Поздравляю с первым рецептом.Желаю удачи!А за тортик-5!
iz00minka
Ответить09.11.2008 10:08
спасибо))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
