Рулет "сытный" от wanilla

Яйца сварить вкрутую.

Из сыра, вареных яичек и крабового сырья сделать некое подобие салата. Яйца на тёрке, палочки мелко порубить. Заправить лимонным соком.

Для соуса смешиваем в плошке майонез со сметаной, добвляем специи (я добавила молотый кардамон, чуть карри и базилик, а так же пару капель лимонного сока)

Листья салата помыть холодной водой, просушить.

Далее все просто:

1.Лаваш кидаем на стол, сверху мажем соусом, выкладываем половину салатных листье

2.Накрываем вторым лавашом, смазываем опять соусом, выкладываем "крабовый салат", который опять же поливаем соусом.

3.И снова накрываем лавашом, скоторым проделываем все тоже, что и в п.№1

И наконец, сворачиваем в рулет, помещаем конструкцию на блюдо и отправляем в холодильник на "пропитку" часа на полтора, а лучше 2.

Далее кушаем с аппетитом :)