Вход | Регистрация
Свинина с клюквой запечённая в рукаве
Ингредиенты
- 800 гр. свинины
- 1/3 часть лимона
- 1 луковица
- горсть клюквы
- 0,5 апельсина
- свежемолотый чёрный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать свинину большими кусками, сложить в посуду и замариновать: пересыпать солью, перцем, луком и кусочками лимона, закрыть посуду крышкой и дать настояться при комнатной температуре 5 часов.
В рукав для запекания выложить свинину вместе с соком и дольками лимона, добавить клюкву, апельсин, нарезанный кружочками.
Положить рукав в посуду для запекания и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 40 мин.
Получается очень вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На гарнир см. картошку под соусом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nattywn
Ответить28.01.2009 23:08
Вкусно, когда свининка будет готова,можно ее подрумянить разорвав аккуратно рукав и поддержать немного в духовке. 5+
tanusya
Ответить28.01.2009 23:11
Это вкусно! 5+++
kotehok_1982
Ответить28.01.2009 23:13
Спасибочки за рецепт, давно хотела приготовить такую свининку, но не могла выбрать из множества предлагаемых рецептов. Теперь точно по Вашему приготовлю! 555
веданта
Ответить28.01.2009 23:23
А мне понравилось, что не зажаренная, а такая нежная, розовая. 5+
123 nadin
Ответить28.01.2009 23:42
5++++
maleta
Ответить28.01.2009 23:43
...555...
ntv2001
Ответить28.01.2009 23:49
Мяско с клюковкой - очень вкусно!
cheburashkin
Ответить29.01.2009 00:59
Здорово! 5++++
mimi
Ответить29.01.2009 01:08
отличная свинка!
ksyusha
Ответить29.01.2009 12:44
рукав очень удобная штука, мяско супер!
ya-xont
Ответить29.01.2009 20:57
Спасибо!
яблонька
Ответить31.01.2009 04:06
Вкуууусноооо!!!
555555555+++++++!!!!!!!
snejinski
Ответить21.09.2009 04:20
Спасибо за рецепт! Получилось идеально! Гости были в восторге =)
ya-xont
Ответить22.10.2009 13:17
Пожалуйста, кушайте на здоровье! Рада, что пригодилось!
