Сырники с овсянкой
Ингредиенты
- 250-300 гр. обычного творога
- 100 гр. мягкого творога
- 1,5-2 ст.лож. сахара (использую коричневый)
- 1 белок
- щепотка соли
- ванильный сахар
- 2-3 ст.лож. муки (смешиваю обычную и кукурузную 2:1)
- 2 средние горсти овсяных хлопьев ("геркулес")
- немного кефира
- клюквенный джем - по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Геркулес с вечера залить кефиром (но немного, нам надо, чтобы он был немного суховат), утром перемешать. Берем оба вида творога, белок (можно яйцо целиком, я просто желток для другого блюда использовала), сахар, соль, овсянку и муку. Все тщательно вымешиваем. На доску насыпаем муку, выкладываем тесто, формируем колбаску, нарезаем на кусочки. Делаем в каждом углубление, кладем немного джема, формируем сырничек. Обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки на среднем огне. Кушаем со сметанкой (кто с чем любит!).
Пошаговые фото рецепта
×
Дополнительная информация
Можно делать сырники и без начинки, добавить в тесто сухофрукты. Вариантов - масса!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
светлана65
Ответить24.03.2009 18:13
Сырнички? С овсяночкой? Это мы любим! Очень! 555!
ozzi
Ответить24.03.2009 18:16
вкусненько! 555
ирусик-88
Ответить24.03.2009 18:20
И С НАЧИНОЧКОЙ!5!
ialo
Ответить24.03.2009 18:39
С НАЧИНОЧКОЙ!Это мы любим!5!
натаха
Ответить24.03.2009 19:28
Вкусные сырнички!
irina90-60-90
Ответить24.03.2009 22:12
это вкусно5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
ХинкалиМолодой картофель в медово-соевом соусеКуриные рулетики "кордон блю" с ветчиной и сыром в духовке