Главная
Все рецепты
Выпечка
Пироги
Сметанный пирог
Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»

Ингредиенты

150 гр. сметаны
½ ст. сахара
100 гр. сливочного масла (мягкого)
1 яйцо
сода

уксус
ванилин
мука ≈ 2 ст.
1 банан
100 гр. клубники

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить, яйцо, сметану, ванилин, 1 ст. л. уксуса. Перемешать.

Добавить муку, заранее смешанной с ½ ч. л. соды. Замесить тесто ложкой до консистенции творожной массы.

Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную манкой. Разровнять ложкой поверхность.

Украсить верх фруктами, цукатами.

Выпекать до золотистого цвета, бамбуковая лучинка, вставленная в середину теста, должна выходить из него сухой.

Пошаговые фото рецепта

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»: шаг 1

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»: шаг 2

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»: шаг 3

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»: шаг 4

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»: шаг 5

Сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых»: шаг 6

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Дополнительная информация

Пирог получается очень нежный и пушистый! Осечек с ним не бывает. Готовиться быстро, без раскатки теста. Можно использовать любую фрукту.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
93 человек оценили

Сохранить рецепт
142 человек сохранили

Рецепт очень понравился: печётся легко, получился красивый, аппетитный, но, к сожалению, несъедобный - запах уксуса чувствуется на расстоянии. Пришлось выкинуть - обидно до слёз! Автор, должно быть, описалась, но обидно, что в комментариях никто не отметил это - что, все делали со ст.л. уксуса и получилось вкусно? Или у вас какой-то другой уксус?

лереке

24.07.2009 15:20

Ответить

как раз для меня, такой же ленивыЙ

5! а вот вопрос с уксусом не возник, наверное, потому, что я пользуюсь лимонным или яблочным.

bolgarka

24.07.2009 15:55

Ответить

Отличный пирожок, сочный! Ммммм обожаю пироги с фруктами! 5!!

anhele

05.04.2011 14:01

Ответить

Спасибо, ваш пирожок меня очень выручил вчера, когда нужно было быстро испечь "каравай" по случаю дочкиного 2-летия! Вместо малины взяла мороженую голубику, уксус использовала виноградный, получилось очень вкусно.

маняяяяя

10.05.2011 15:10

Ответить

Я рада, что мои рецепты, вам в помощь!

Малохат

21.02.2012 12:27

Ответить

На самом деле, уксус здесь зачем?Я понимаю, соду гашенную в уксусе, а здесь целая ложка. Такой пирог и без уксуса, прекрасно поднимается,для этого работает сметана с содой.