Картофель со сметаной и сыром
Ингредиенты
- 1 кг. картофеля,100 гр. сливочного масла,3яйца,150 гр. сметаны,50 гр. тертого сыра,80 гр. панировочных сухарей,молотый черный перец,соль -
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить,отварить,размять и взбить в однородную массу,добавить яичные желтки,соль,перец и осторожно ввести взбитые белки.
Выложить картофель в порционные горшочки,смазанные сливочным маслом и посыпанные панировочными сухарями.
Сверху смазать смесью сметаны и тертого сыры,посыпать тонким слоем панировочных сухарей и положить кусочки масла.
Запекать в духовке при температуре 180-190*С до образования румяной корочки.Подавать к столу в горшочках как гарнир к рыбным,грибным или мясным блюдам.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить01.09.2009 03:14
Молодец! Очень вкусно.
nat07071986
Ответить01.09.2009 03:25
Спасибо!
natapit
Ответить01.09.2009 03:32
вкусно и сытно!555!
johnny
Ответить01.09.2009 04:11
Интересная идея!
ирусик-88
Ответить01.09.2009 05:25
люблю такое!!простое ,вкусное и сытное!555+
salamandraaaa
Ответить01.09.2009 06:56
5 +++++++++++++++++ !
fim
Ответить01.09.2009 12:27
Очень вкусно! Наверное, нежное, как суфле получается? 5+
naumovec
Ответить01.09.2009 15:04
Хорошо!
nat07071986
Ответить01.09.2009 23:25
Всем спасибо за оценки!
cus-pus
Ответить02.09.2009 03:24
Так ещё не пробовала 555.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты