Закуска " трубочки из баклажан "

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан нарезать вдоль тонкими полосками. Посолить, отложить на время, чтобы ушла горечь. Помидор нарезать брусочками.

Баклажан обвалять в муке, обжарить на растительном масле.

В отдельной посуде смешать майонез с чесноком.

Смазать майонезом. На середину положить полоску помидора, зелень. Свернуть трубочкой.

Пошаговые фото рецепта

Закуска " трубочки из баклажан ": шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

корнев
10.09.2007 17:16
Ответить
Эта красота и вкуснота!
federal
10.09.2007 20:18
Ответить
делала как-то,вкусно,но почемуто не хотели закручиватся.
chudo
10.09.2007 20:29
Ответить
Надо очень тонко резать.Если разваливались, значит переспевшие.
irinaj
10.09.2007 22:01
Ответить
Очень вкусно. Еще готовила я по другому,баклажаны обжаривала без муки а вместо помидора можно добавить корейскую морковь.
chudo
10.09.2007 22:07
Ответить
Да, с морковкой здорово, но без муки - плохо:)
samson
15.09.2007 16:48
Ответить
Спасибо очень вкусно.
ptitschka
27.09.2007 18:15
Ответить
Спасибо за рецепт.
Dimisio
29.09.2007 01:38
Ответить
в майонез еще добавляю давленый чеснок ...
chudo
29.09.2007 12:56
Ответить
читаем п.№3 :)))
yulya_pr@mail.ru
02.10.2007 15:24
Ответить
5++++++
tomat
12.10.2007 21:17
Ответить
а я вместо муки обмакиваю в кляр(яйцо,соль,мука и немного воды)
alice_catty
15.10.2007 00:58
Ответить
а я делаю и без кляра,и без муки,зелень измельчаю и рекомендую добавить ещё и грецкий орешек
alisha
22.10.2007 22:34
Ответить
очень красиво,не могла не написать.
Ответить
обязательно завтра попробую приготовить 5
elitna
03.11.2007 00:00
Ответить
КЛАССНО!
буба
21.11.2007 21:47
Ответить
Это любимая закуска моей семьи,единственное,что я не делала-не обваливала в муке,теперь попробую обвалять.5
pokos
23.11.2007 16:16
Ответить
Я баклажаны ем в любом виде. Очень их люблю. И такие тоже готовлю, правда не всегда есть время их завернуть в трубочки, съедаются до сворачивания)))
prima
04.12.2007 16:52
Ответить
А я вообще в восторге пока только от вида и оформления блюд. обязательно попробуем всё что предлагает chudo .Чувствуется рука мастера и человека увлечённого. Спасибо за новые идеи и вкуснятины
bart
06.12.2007 15:34
Ответить
чеснок класть не буду,а баклажанчики люблю.5
zmija
11.12.2007 13:47
Ответить
wy kak vsegda tworite chudesa!!! 5!
murmik
24.12.2007 00:43
Ответить
Ещё вкусно заворачивать в баклажаны брусочки сыра или смесь кинзы,петрушкии грецкого ореха с майонезом.Пальчики оближешь!
denise
09.01.2008 22:41
Ответить
очень вкусно! 5!
mashuk
26.08.2008 01:19
Ответить
Делаю каждый раз,когда гости приходят...они в восторге!Спасибо!5
yuliya23
12.10.2008 01:11
Ответить
А у нас это называется " тёщин язык"
ta-ta-ta
09.10.2009 04:39
Ответить
я еще в чесночно майонезную смесь натерла брынзу,тоже ничего получилось!Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6006045623816561.074
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru