Маленькие луковички, в вине, чесноке и с пряностями
Ингредиенты
- 6-7 луковичек
- 2/3 ст. белого вина
- 2-3 лавровых листика
- 3 зубка чеснока
- 2 сушеных перчика чили
- 1 чл. зерен кинзы
- 1 ч.л. сахара (или )
- 2 ч.л. сушеной клюквы
- 1 ч.л. натертой лимонной кожуры
- рубленныя кинза (свежая)
- кедровые орешки
Пошаговый рецепт приготовления
В идеале берутся луковички шалот,но у меня не было и я просто выбрала самые маленькие простого.
Луковки обжарить на масле. Отложить.
Слегка обжарить чеснок, зерна, чили, клюкву,сахар, лаврушку,влить вино вернуть лук и протушить минут 10 до размягчения лука.
Перед подачей на остывший лук натереть немного лимонной кожуры, добавить нарезанную кинзу и обжаренные на сухоу сковородке кедровые орешки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить02.10.2009 14:40
Класс, надо будет с шлотом попробовать! 5!
ната777
Ответить02.10.2009 14:45
Как красиво и вкусно. Спасибо за рецепт. Фото отличные.5. Взяла в копилку.
naumovec
Ответить02.10.2009 14:45
Наверняка вкусно!
margaleta
Ответить02.10.2009 14:50
Какой чудесный рецепт! 5!!!
salamandraaaa
Ответить02.10.2009 15:08
Замечательный для меня вполне подходящий рецепт !!!!!!!!!! 5 ++++++++++++++++++ "! Спасибо !
irina***
Ответить02.10.2009 15:13
Вкусно!!! 5+!
Nathalya
Ответить02.10.2009 15:13
здорово!
selenav
Ответить02.10.2009 15:26
Молодец! 5
administra
Ответить02.10.2009 15:45
замечательно 5555
варуник
Ответить02.10.2009 15:48
Представляю именно как гарнир! Надо пробовать! Упс... в магазине только крупный лук...Ладно,поищу
druzhina
Ответить02.10.2009 15:54
555!!!
vega
Ответить02.10.2009 16:02
Это для меня Люблю!
johnny
Ответить02.10.2009 16:10
Красиво смотрится!
svlux
Ответить02.10.2009 16:20
Yx tu kakaja prelest!!!555555555555++++++++
lorxen1
Ответить02.10.2009 16:32
здорово,вкусно---5+
lianaaa
Ответить02.10.2009 16:37
отлично!!!5555555++++++
миска
Ответить02.10.2009 16:45
мне понравилось!
luat
Ответить02.10.2009 17:41
выглядит очень аппетитно, надо попробовать. 55555555
luba5
Ответить02.10.2009 18:22
Интересный рецептик!5555555
ирусик-88
Ответить02.10.2009 19:38
ИНТЕРЕСНЙ РЕЦЕПТ!555555+
utro8
Ответить02.10.2009 20:00
Вкусно!555
siyanie
Ответить02.10.2009 21:47
Супер лучок! 5!
манюша
Ответить02.10.2009 23:52
спасибо за рецепт! 555
natapit
Ответить03.10.2009 01:49
ох. как я это люблю!555!
шуш
Ответить03.10.2009 11:41
Обалденная закуска!!! Хорошо что я наетая сегодня :-)....
5+5+5+5+5+5+5+5+
chef
Ответить03.10.2009 22:36
Замечательный рецепт! Вкусный как всегда и красивый 55555+
galamel
Ответить13.10.2009 01:47
Замечательный рецепт, очень аппетитно!!!!! 5555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты