Творожная запеканка с морковью от nataliacd

Натрите морковь на крупной терке и припустите в небольшом кол-ве воды с добавлением сливочного масла.Разомните творог вилкой,добавьте яйцо,сахар,манную крупу,все хорошо перемешайте.В подготовленную массу выложите припущенную морковь,еще раз перемешайте,а затем выложите на противень,смазанный маслом.Поставьте блюдо запекаться в духовку примерно на полчаса.Готовую запеканку подавайте со сметаной,джемом,йогуртом,киселем.