Тарталетки походные по-домашнему
Ингредиенты
- тесто слоеное — 1 упак.
- говядина тушеная (тушенка) — 1 бан.
- лук репчатый (крупный) — 1 шт
- чеснок — 2 зуб.
- огурец соленый — 80 г
- яйцо (куриное или перепелиное) — 12 шт
- кетчуп (томатная паста) — 2 ст.л.
- специи
Пошаговые фото рецепта
1. Тесто раскатать, вырезать кружочки.
2. Выложить тесто в формочки, сверху проложить пергаментом и присыпать фасолью, чтобы тесто не вздулось. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Тесто должно пропечься не до конца.
3. Огурчики мелко порезать.
4. Лук покрошить.
5. Нарезать чеснок.
6. Из тушенки слить жидкость, нарезать внутри банки.
7. Все ингредиенты вместе пережарить, добавить специи и кетчуп. Не солить!
8. Готовые тарталетки извлечь из формочек, смазать яйцом.
9. Наполнить тарталетки начинкой, сверху разбить по яйцу и поставить в духовку на 10 минут, пока яйца не схватятся.
10. Приятного аппетита!
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nikiskin
Ответить09.11.2009 15:26
красота! А идею с фасолью заберу!
Galavara
Ответить09.11.2009 15:28
"Я его слепила из того, что было..." Классно! 5
azzurro07
Ответить09.11.2009 15:29
И эта вкуснятина сделана благодаря помощнику(нице)!Молодчуля!
chudo
Ответить09.11.2009 15:34
с удовольствием бы отведала такую
тиола
Ответить09.11.2009 15:55
Просто прелесть!
Люблю стол украшать тарталетками. Очень удобно ими закусывать,особенно,когда гости в доме,а ты наготовила салатиков,разложила в тарталетки-красота. Стол всегда выглядит аппетитно. Использую их для закусок,которые не "подмочат репутацию" самой идеи их использования. То есть,готовлю закуски,которые не "текут",чтобы вволю насладиться и смачным хрустом самой тарталетки. Автору пять.
тиола
Ответить09.11.2009 15:57
А кто на фото? Кто эта прелесть,что кашеварит?
kulinarkat
Ответить09.11.2009 16:02
Класс! 5!
ната777
Ответить09.11.2009 16:06
Отлично. И красиво и вкусно. А кто в помощниках?5.
mama tasi
Ответить09.11.2009 16:16
Очень достойное блюдо! А главное фото напоминает "гнездо на ветке" с яйцом ))
светлана65
Ответить09.11.2009 16:30
красиво! 555!
татьяна 55
Ответить09.11.2009 16:50
Замечательно!5555
kuzar
Ответить09.11.2009 17:30
Отлично, и помощничек классный!!!!555
Mil@_Mil@
Ответить09.11.2009 17:49
Вкусненько, красивенько! 555
ирусик-88
Ответить09.11.2009 22:18
Какой помошник славный! Фотка супер!Тарталетки аппетитнейшие!Отличный рецепт!5555+
chef
Ответить10.11.2009 00:22
Очень красивые тарталетки! Помощник у вас очаровательный Фото очень красивое с веточками.
фрося педалькина
Ответить10.11.2009 03:16
Да-да, кто этот очаровательный помощник?)))
Насть, вкуснецкие тарталетки!!
masha2907
Ответить11.11.2009 03:33
Фотография вообще гениальная! Ну и сам рецепт тоже замечательный!