Салат "сиртаки"

Ингредиенты

продукты
- ветчина - 200 гр
- яйцо вареное - 2 шт
- грецкие орехи - 0,5 ст.
- зелень укропа и петрушки - пучок

- листовой салат - 2 пучка
- сухарики - 0,5 ст.
- лимон - 1 шт
- сметана - 4 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, ветчину, орехи и зелень мелко нарубить, листья салата порвать крупными кусками. Из майонеза, сметаны и сока лимона сделать заправку, которой заправить нарезанные продукты, перемешать. Перед подачей салат посыпать сухариками.

Дополнительная информация

Сухарики можно использовать как готовые, так и сделать самому, для чего мелко нарезанный батон обжарить на небольшом количестве растительного масла. (при сушке сухариков в духовке или микроволновке они слишком быстро раскисают в салате. Салат довольно простой в приготовлении, но вкус получается оригинальный и за столом он уходит "на ура"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Вчера сделала. Отчет: грецкие заменила фисташками, сухарики взяла белые со вкусом белых грибов. Салат взяла двух видов - обычный и руккола. В соус добавила еще и чеснок. Супер! Даже мой муж, который терпеть не может всякие баночки-коробочки, попросил положить ему в коробочку на работу))) Это высший балл!