Чимичанга с мясом
Ингредиенты
- томат паста, чили перец(порошок), черный перец, кориандр, соль
- пиво светлое
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто на тортильи(делал по своему рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/73353)и раскатываем лепешки.
Фарш немного обжариваем в масле, добавляем 1/4 стакана пива, пару ложек томат пасты, красный и черный перец с кориандром по вкусу.
Тушим пока вся жидкость не выпарится.
Выкладываем фарш и даем остудится.
Натераем сыр и смешиваем с фаршем.
Выкладываем начинку на тортилью и заворачиваем в конверт.
Обжариваем в масле до готовности.
Пошаговые фото рецепта
×
Дополнительная информация
Блюдо самодостаточно и не требует каких то соусов и гарниров!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Елена М
Ответить14.02.2010 11:51
должно быть вкусно.интересная начинка.5555
принцесса специй
Ответить14.02.2010 12:29
555!!!
sadi 09
Ответить14.02.2010 12:32
Ну. уж.... Ты уж,...провокатор. Прям еда для толстых тёток.Умру, но перед смертью наемся чимичанги.
тётя маша
Ответить14.02.2010 12:32
Ждём когда уже Крион насытится тортиями с начинками. (здесь должен быть подмигивающий смайлик)
anzelikas
Ответить14.02.2010 14:09
Просто и вкусно! Отлично!
зиша
Ответить14.02.2010 15:34
Наверно вкусно, а название еле прочитала,5
lena62
Ответить14.02.2010 16:20
этакий вариант блинчика с мясом ну и чтотут может быть не вкусно ?! а уж название , ну просто стон почти ЧунгаЧанга
ната777
Ответить14.02.2010 16:44
Очень вкусно. И тортильи такие аккуратненькие. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
ciren_
Ответить15.02.2010 06:48
Соблазнительно!! 55555+
natashka111
Ответить17.02.2010 10:08
несомнено вкусно!даже очень!5++ но если в фарш который ещё обжаривается добавить молоко или сливки и потом мексиканского не острого соуса,то получиться мясное буррито.(извиняюсь если что не так).
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги