Закусочный кекс с авокадо и беконом.
Ингредиенты
- 400 г. муки
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1 ст.ложка сахара
- щепотка соли
- 1 ст. (250 г.- ст. ) тертого сыра (у меня "гауда")
- 6 ломтиков бекона(у меня варёно-копчёный)
- 100 г. сливочного масла(растопить)
- 1 яйцо
- 200 мл. молока
- 1 спелый авокадо
- сок четвертинки лимона
- молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее разогреть духовку до 200С.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку,очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком. Бекон также мелко нарезать. Смешать в чашке муку, перец, разрыхлитель, тертый сыр, бекон и авокадо. В другой чашке смешать молоко, яйцо,сахар,соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать.Тесто должно получится как густая сметана.Форму смазать маслом,аккуратно выложить тесто,разровнять.Выпекать кекс 35 минут.Подавать лучше тёплым.
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить23.04.2010 01:52
Наши люди к вечеру подтягиваются!
ната777
Ответить23.04.2010 01:53
Очень вкусно. Спасибо.5.
манюша
Ответить23.04.2010 01:50
Кекс с авокадо - очень необычно! Спасибо! 555
sweta1
Ответить23.04.2010 01:59
ага,и выставляют ТАКОЕ вкусное,что кушать хочется,глядя на шедевры!5!
natapit
Ответить23.04.2010 02:03
вот это весЧь!вкусно!
Mil@_Mil@
Ответить23.04.2010 02:09
Очень вкусно
naumovec
Ответить23.04.2010 02:32
Вкусно то как!
moonstar
Ответить23.04.2010 02:34
С ума сойти! Ням-ням!
utro8
Ответить23.04.2010 02:41
МММ! Какой вкусненький кексик!55555
a_l
Ответить23.04.2010 02:59
Как интересно! 5!
pinkflamingo1962
Ответить23.04.2010 03:13
Очень вкусный кекс!555
шуш
Ответить23.04.2010 04:05
Софушка, оооочень вкусный и интересный кексик- забрала!!!!
5+5+5+" />
севуля
Ответить23.04.2010 04:06
Очень аппетитный кексик!
siyanie
Ответить23.04.2010 04:14
Объедение, а не кекс! Не откажусь от кусочка! 5!!!
кыш
Ответить23.04.2010 04:16
Вкусно очень! 5! С авокадо ни разу не пекла.
mar33_33
Ответить23.04.2010 09:31
Не сомневаюсь - вкусно!
Aaaaa
Ответить23.04.2010 11:03
ОЧЕНЬ ВКУСНО!555
Ирина 211978
Ответить23.04.2010 13:25
Не представляю вкус, придется попробовать!!!555!
alyakeyk
Ответить23.04.2010 13:40
Интересный и вкусный кексик!555!
irina***
Ответить23.04.2010 13:44
Вкуснейший кекс!
lillit1
Ответить23.04.2010 14:25
отличный кексик! вкусно 555!
lorxen1
Ответить23.04.2010 14:58
аппетитный кексик, интересно с авокадо---5+
strelec148
Ответить23.04.2010 17:29
запеченый плод авокадо...очень интересно...и как он на вкус? меняется? или в начинке как сырой на вкус?
принцесса специй
Ответить23.04.2010 19:21
Спасибо всем большое! Оксан,он на вкус не сырой,скорее запечённый,больше вкусовую нотку придаёт бекон.
mellorn
Ответить24.04.2010 01:42
Вкуснятина! 555
chef
Ответить24.04.2010 03:10
Красавец какой в разрезе!!!
рыжий_ангел
Ответить24.04.2010 15:27
красивый!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги