Маленький кексик с шоколадом/со смородиной
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- молоко 50 мл.
- масло сливочное 50 г
- разрыхлитель ( ч.л. )
Пошаговые фото рецепта
1. Смешать яйцо, сахар, добавить молоко.
2. Затем всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать до однородной массы.
Муку советую сыпать частями, до тех пор, пока тесто не будет похоже на густую сметану.
3. В другой раз я добавила в тесто вместо сахара 3 столовые ложки смородинового варенья, а также 50г растопленного масла (масло обязательно должно остыть иниче кексы получатся полые!); в итоге эти кексы были похожи на булочки:)
4. Ну да ладно, возвращаемся к оригиналу.
Режем шоколад кусочками.
Вообще можно половину шоколада порезать,а вторую половину растопить на бане и вылить в тесто (так,наверно,даже вкуснее будет).
5. Формочки смазываем маслом
6. Выливаем в каждую форму по столовой ложке теста
7. Насыпаем шоколад
8. Ещё по ложке теста сверху
9. И в духовку (180 градусов) минут на 15-20
10. А вот так выглядели те, что со смородиной
11. А вот, что из них получилось
12. можно кексик украсить взбитыми сливками, но есть надо сразу же,а то они опадают!
13. А можно ещё и мороженым.
Если с горячего кекса срезать верхнюю запечёную корочку и положить на кекс замёрзший шарик мороженого,будет очень вкусно)
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить16.08.2010 23:59
555
шуш
Ответить17.08.2010 01:40
Симпатяги!
555" />
mama tasi
Ответить17.08.2010 03:13
Ой, как Вы его это я про 13-е фото! Здорово, мне с мороженым! 555
andreytsibulski
Ответить17.08.2010 03:48
Класс,особенно с мороженным,555!!!
chef
Ответить17.08.2010 05:28
Вкусные кексики!
утопия
Ответить17.08.2010 06:19
манюнечки)!
ирусик-88
Ответить17.08.2010 06:23
И вкусно и подача аппетитно красивая!5555+
allenka(alarm clock)
Ответить17.08.2010 12:45
алёнушка777
Ответить17.08.2010 15:02
Очень вкусный вариант! Всегда очень радосто становится когда вижу молоденьких хозяюшек .555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
ХинкалиМолодой картофель в медово-соевом соусеКуриные рулетики "кордон блю" с ветчиной и сыром в духовке