Очень вкусные кабачки!

Ингредиенты

кабачки 5 кг
морковь 0,5 кг
чеснок 200 гр
укроп, петрушка, сельдерей 200 гр
сахар 250 гр

уксус 9% 250 гр
соль 3 ст.л.
вода кипяченая 250 гр
масло растительное 0,5 л

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачки вымыть, нарезать на полукольца.

2. Морковь помыть, почистить и натереть.

3. Чеснок и зелень измельчить.

4. Банки стерилизуем.

5. Дальше в большую миску или кастрюлю, складываем все продукты и приправы, аккуратно перемешиваем.

6. Ставим на огонь, после закипания ждем 5 минут и всё!!!

7. Раскладываем смесь по баночкам (горячим), закатываем.

Очень вкусно! Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень люблю кабачки! В любом виде практически! Так что этот рецепт для таких же любителей как я! :-) угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
61 человек сохранили

Только не бросайте тапками.... А почему нельзя в один день? Сфотографировала, а сегодня появилось свободное время, вот и выставила с удовольствием, например. Почему и нет?

Поясните чайничку...

lakshmi - 777

07.10.2010 06:14

Ответить

Не надо тапками!Может у человека нет другой возможности выставить рецепты.Появилось время - она поделилась

И потом всего 6 рецептов - это не так много

Наоборот спасибо что выставила! @}--}--