Пирог с киви от галина2701
Ингредиенты
- состав:
- тесто:
- мука - 200 гр
- разрыхлитель - 2 ч.ложки
- сахар - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 гр
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
Для теста смешать муку с разрыхлителем и сахаром. Добавить масло, яйцо и молоко и замесить гладкое тесто. Тесто выложить в круглую смазанную маргарином и посыпанную мукой форму, сделать небольшие бортики, сверху разложить очищенные и нарезанные кружочками киви и выпекать в заранее нагретой на 200° духовке 10 минут.
В это время смешать все ингредиенты для заливки в кастрюле и, постоянно помешивая, довести до кипения. Пирог достать из духовки, на киви вылить заливку и запекать ещё 10 минут.
Пошаговые фото рецепта
1.тесто:
Ингредиенты: мука - 200 гр
разрыхлитель - 2 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сливочное масло - 50 гр
яйцо - 1 шт.
молоко - 3 ст. ложки
2.Для теста смешать муку с разрыхлителем и сахаром.
3.Добавить масло, яйцо и молоко
4.Замесить гладкое тесто.
5.Тесто выложить в круглую смазанную маргарином и посыпанную мукой форму, сделать небольшие бортики,
6.Начинка:
4-6 киви
7.Нарезать киви кружочками
8.разложить нарезанные кружочками киви и выпекать в заранее нагретой на 200°С духовке 10 минут.
9.заливка:
Ингредиенты: сахар - 50 гр
миндаль - 100 гр (обжаренный,рубленный)
мука - 1 ст. ложка
молоко - 1 ст. ложка
сливочное масло - 75 гр
10.Пока пирог печется смешать все ингредиенты для заливки в кастрюле и,
11.постоянно помешивая, довести до кипения.
12.Пирог достать из духовки, на киви вылить заливку разровнять и запекать ещё 10 минут.
13.Пирог готов, подавать холодным.
14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
×
Дополнительная информация
Если киви не слишком спелые лучше порезать кубиками и посыпать сахаром
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Приготовила. Просто и вкусно. Спасибо )))