Щи зеленые с яйцом
Ингредиенты
- мясо говяжье - 750 г
- 4 яйца
- сметана - 200 г
- масло сливочное - 50 г
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- щавель - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Из мяса и воды сварить бульон.
Щавель мелко изрубить.
Лук изрубить, слегка поджарить в масле.
Добавить муку.
Поджарить.
Постепенно развести процеженным бульоном.
Положить в бульон щавель и варить 10-15 мин.
Перед подачей к столу в щи положить мясо, сваренное в крутую яйцо, сметану, зелень.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dafna44
Ответить17.09.2007 00:54
По моему очень лёгкий и полезный супчик спасибо за такой хороший рецепт как раз на мой вкус.
jjak
Ответить15.10.2007 04:47
хороший супчик.
мария_77777
Ответить08.11.2007 18:22
мой любимый супчик!
ела бы и ела...... =)
jelena_73
Ответить14.12.2007 22:04
а прикольно на картинке!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги