Вход | Регистрация
Коктейли алкогольные
61 рецепт коктейли алкогольные
Каталог: Коктейли с вермутом
118291 мин.13447
20 мая 2010, 18:13
вермут белый (мартини, чинзано) 1/3 бокала
вино белое сухое (полусухое) 1/3 бокала
вода минеральная без вкуса 1/4 бокала
лимонный лед
Каталог: Коктейли с ликером
190727 мин.41032
29 января 2010, 15:02
молоко 200 мл.
2 спелых банана
мороженное без добавок и наполнителей 200 мл.
бейлис 200 мл.
Каталог: Коктейли с водкой
215735 мин.12052
30 декабря 2009, 17:47
20 мл. сироп гренадин (grenadine)
20 мл. ликер “блю кюрасао” (blue curacao)
15 мл. водка
5 мл. сливки
Каталог: Коктейли с шампанским
70600 мин.1526
12 декабря 2009, 04:51
1 бутылка шампанского или секта
1 мангостан
пару ягодок малины
1 плитка горького шоколада с малиной
Каталог: Коктейли с ромом
152110 мин.103359
11 ноября 2009, 06:12
молоко 1 литр.
какао 4 ст.л.
шоколад чёрный 72% 200 гр. +50 гр. для декора бокалов.
клубника замороженая 500 гр.
ром 300 мл.
сливки 400 мл.
сахарная пудра 4 ст.л. или + пожеланию.
для декора:
консервированая в роме вишня.
какао 1 ст.л.
печенье савоярди 1 шт.
Каталог: Мохито
174223 мин.2543
19 июля 2009, 16:37
белый ром bacardi
мята
лайм
тростниковый сахар
лёд
schweppes (швепс)лимонный
Каталог: Коктейли с шампанским
100150 мин.2148
21 марта 2009, 03:23
1 бутылка полусухого шампанского
1 банка (750 мл. ) консервир. ананасов с сахаром
200 мл. водки
Каталог: Коктейли с ромом
1419610 мин.1646
27 января 2009, 17:46
вариант 1 (из свежей клубники):
0,5 л холодного компота из ягод или морса
свежая клубника - много, чтобы в соотношении с компотом было 1:1
мята свежая - пучок (я делаю большой пучок)
лед
вариант 2 (из замороженной клубники):
0,5 л компота или морса
0,5 кг. замороженной клубники
мята свежая - пучок
Каталог: Коктейли с ликером
416940 мин.2346
13 января 2009, 01:11
для коктейля "кокос"
1 часть кокосового ликера "malibu"
2 части ананасового сока
2 части сливок
для коктейля “магия малибу”
1 часть кокосового ликера "malibu"
1 часть клубничного ликера или клубничного сиропа
1 часть апельсинового ликера или апельсинового сока
2 части сливок
3-4 ягоды садовой земляники
для коктейля «розовый слоненок»
1 часть кокосового ликера "malibu"
½ части гренадина (рецепт гренадина тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/42396)
2 части сливок
для коктейля «тропический поцелуй»
1 часть кокосового ликера "malibu"
1 часть водки
клюквенный сок
ананасовый сок
Каталог: Коктейли с водкой
615010 мин.61960
09 января 2009, 22:26
150 г. водки
0,7 л белого сухого вина
400 г. апельсинового сока без мякоти
2 ст.л. мёда
12 шт. льда
Каталог: Коктейли с ромом
113470 мин.1038
04 января 2009, 13:52
для коктейля «пина – колада».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части кокосового сиропа или ликера
лед (5—6 кубиков)
для коктейля «харикен».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части гренадина
½ части сока лимона
½ части кокосового сиропа или ликера
лед
для коктейля «куба либре».
2 дольки лайма или лимона
1 часть рома
3 части колы
лед (кубики или фраппе)
сахарная пудра
для коктейля «красно- коричневая чума».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части гренадина
½ части кокосового сиропа или ликера
лед фраппе
для пунша с ромом.
1 долька апельсина
1 долька лимона
5 мл. гренадина
1 часть рома
3 части спрайта
лед (кубики или фраппе)
Каталог: Коктейли с ромом
64615 мин.12264
02 декабря 2008, 09:47
150 гр. ginger ale ( или любого светлого пива с добавлением сока имбиря)
100 гр. темного рома
2 четверти лайма (лимона)
Каталог: Коктейли алкогольные
229780 мин.420
17 ноября 2008, 22:55
лед
200 мл. водки цитрон, замороженной
200 мл. свежего лимонного сока (из 6 лимонов)
100 гр. сахарной пудры
1 яичный белок
Каталог: Коктейли с текилой
154290 мин.10000000002156
16 ноября 2008, 06:39
1 часть текилы
1 часть апельсинового сока
2 ст.л. гренадина ( или другого и красно-темно-сладкого)
1 захаренанная вишня.
Каталог: Коктейли с джином
289940 мин.15750
13 ноября 2008, 05:37
сухой вермут - dry martini
50 гр. - джин
зеленая оливка для украшения
Каталог: Коктейли с джином
97410 мин.2152
06 ноября 2008, 16:58
10 мл. сахарного сиропа (если нету под рукой подойдет ч.л. без верха сахарной пудры)
столько же клубничного сиропа
джин, 40 мл.
20 мл. лимонного сока
20 мл. минералки без газа
отрезаем кружок лимона
пара коктейльных трубочек
Каталог: Мохито
90183 мин.1228
05 октября 2008, 19:14
1,5 ч.л. сахара
половинка лайма
30 мл. водки
3 крупных веточки свежей мяты
7 up
колотый лед
низкий широкий ст.
Каталог: Коктейли с коньяком
76930 мин.1727
28 июля 2008, 17:10
на 1 порцию:
1 желток
1 ст.л. сахара
0,5 ст. молока
40 г. свежесваренного крепкого кофе
30 г. коньяка
молотый кофе
Каталог: Мохито
517345 мин.12363
11 июня 2008, 04:11
коричневый сахар - 1,5 ч.л
половинка лайма
светлый ром - 30 мл.
свежая мята - 3 крупных веточки
up содовая вода или тоник
колотый лед
низкий широкий ст.
Каталог: Коктейли с шампанским
595815 мин.2035
09 марта 2008, 14:57
на 300 мл. шампанского:
0,5 граната
300 гр. замороженной малины
1 мандарин без косточек
30 мл. клюквенного сока
Каталог: Коктейли с ликером
53610 мин.411
05 февраля 2008, 17:28
1 ст. молока(3,2%)1 ч.л. растворимого кофе 30 гр. ликера'бейлис'или 'айриш крим'1яйцо 3 ч.л. сахара
Каталог: Коктейли с текилой
128830 мин.2638
21 декабря 2007, 21:13
40 мл. текилы
100 мл. томатного сока
черный перец молотый
черешок сельдерея, не обязательно ровно отрезанный
ворчестерский соус,
1 ч.л. соуса "табаско"
соль
лёд (условно)
Каталог: Коктейли с шампанским
64700 мин.938
14 декабря 2007, 08:37
кусочек сахара
любой синий ликер
250 мл. шампанского
Каталог: Коктейли с текилой
137100 мин.11825
05 декабря 2007, 22:30
пиво -0,5 л
текила - 100 г
лимон - маленький прозрачный ломтик, отрезанный умелой рукой
и ничего более, кроме желания сделать коктейль
Каталог: Коктейли с ромом
75730 мин.720
24 ноября 2007, 20:37
1 свежий ананас
250 гр. сока(ананас-банан-кокос)-если у вас нет такого сока , можно взять эти соки по отдельности и смешать в равных кол-вах.
30 гр. рома
2 ст.л. кокосовой стружки
Каталог: Коктейли с джином
83960 мин.2133
31 октября 2007, 22:19
60 мл. джина или водки
15 мл. сухого вермута
1 оливка, фаршированная кусочком перца
1 большая редиска (оливка должна влезать в редиску)
Каталог: Коктейли с ромом
102890 мин.1218
19 октября 2007, 14:21
мартини
джин 30 мл.
вермут белый 1 мл.
коньяк 10 мл.
оливка
кружок лайма
лед 1-2 кусочка
"лечебный"
ром 50 мл.
прозрачный жидкий мед 1 чл.л.
лимон 2 щедрых дольки
коктейль «куба-либре»
ром 50 мл.
сок лимона 50 мл.
кока-кола 100 мл.
спираль из лимонной корочки
лед
"блики.."
ром 30 мл.
вишневый ликер 30 мл.
апельсиновый сок 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
лед
коктейль «гальяно»
натуральный горячий кофе
ликер итальянский ванильный «гальяно»
взбитые сливки (сладкие)
Каталог: Коктейли с текилой
62002 мин.134
30 сентября 2007, 22:36
25 мл. белой текилы
15 мл. ликера мараскино
15 мл. ликера кюрасо blue
15 мл. лимонного сока
1 яичный белок
bitter lemon
для украшения:
1 кружок лимона
2 вишни
1 кусочек апельсиновой цедры
1 веточка мяты
Каталог: Коктейли с текилой
133412 мин.1010
30 сентября 2007, 22:32
30 мл. текилы
15 мл. апельсинового ликера cointreau
30 мл. сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)
для украшения:
долька лайма (лимона)
Каталог: Мохито
